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  辛〜い！　一年熟成三升漬け

  ●「なんばんぐらっぷるず」の三升漬け　1個70g入り 自家製の青南蛮と、米麹、醤油で漬け、発酵させて、1年熟成させました。 三升漬けは農産物である青南蛮が味の決め手になりますので、毎年出来によって少しづつ味が違います。また、発酵から熟成もその年の仕込み時期の気温などによって微妙に変わってきます。 そこが面白いところです。 １年間熟成させることで旨みが生まれ、辛い中にも独特の深みが生まれます。 ぜひ一度ご賞味ください。 使い方としては辛い薬味としてお使いください。（辛いので少しづつ食べてください） 定番は豆腐の付け合わせ。 焼き鳥、豚しゃぶなど脂のある食材や料理にアクセントとして使うと相性良いと思います。
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  NanburGrapples Tシャツ　サイズM、L、XL

  NanburGrapplesオリジナルTシャツです。 ゆったり目のシルエット。 前面右脇下と背面上部にデザインプリントしてあります。 写真は身長１７５cmがLサイズ着用です
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  オブジェ観賞用ドライレッドペッパー5個

  さまざまな種類の赤いペッパー類を2ヶ月かけて自然にゆっくりと乾燥させました。ドライフラワーならぬドライレッドペッパーです。 収穫したてのキレイな赤から乾燥するとルビー色に変わります。表面の色艶、皺の質感が自然の造形美を感じ、フレッシュな食用ペッパーとはまた違った表情を見せてくれます。 テーブルや棚の彩り用飾りとしていかがでしょうか？ 綺麗に乾燥が進んだモノだけを商品として出荷します。乾燥しているので湿度が高い場所に置かない限りは日持ちします。ただし、自然のものですので、かすかな傷みや内部から少しずつカビが生えてくることはあり得ます。その辺りも含めてご了承いただける方はご購入ください。 ▼数量、分量の目安 レッドペッパー5個程度 ▼注文に際しての注意点 食用ではございません。オブジェと思ってご注文ください。 1個の値段￥165税込です。個数の調整が必要な方はメッセージください。