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トルコのピラフに恋をして
活気のある昔ながらの商店街の中に近代的なスーパーを見つけた。新しい街に行くと食材屋さんをチェックするのが私たち夫婦の決まり。初めてみるパッケージの安いトルコ産のオレンジピールチョコを見つけて、俄然このお店に興味を持つ。どんどん店の奥に行くと、異国の香りのするお惣菜コーナーを見つけた。ロシアやトルコ辺りの料理がずらっと並んでいる一角は地元のお客さんで大賑わい。量り売りで自分の好きな量だけ詰める仕組。
もっとみるグットエイジングのために ③ 美容
こんにちは。
冬のニューヨークの美容の課題はズバリ保湿です。
本当に空気が乾燥しているので、クリームやオイルで保湿をたっぷりしても数時間後にはなんだか潤いが足りてない感じがするときは結構あります。なので追い化粧水は定番ですが、冬は追い保湿クリームも最近に私の定番です。
日本人の肌には日本の化粧品があっているなと感じていたので、少し前までは日本に帰った時に沢山化粧品を買ってきたり、アメリカでも
ニューヨークの小学校事情
前回の幼児教育に引き続き、今日は小学校について思い出しながら書こうと思います。学校選びは悩ましいですね。選択肢が沢山あるのはありがたい事ですが、情報を吟味するのは大変です。娘の学校を探していた時によく聞いた言葉はプログレッシブな学校か従来型か。プログレッシブは生徒が能動的に、実験やディスカッションから学び、テスト以外の複数の視点から評価されるシステをとっている学校。宿題がなく、テストもあまりしない
もっとみる北米ニューヨークの幼児教育体験
このノートでは私が母親として体験したニューヨーク・ブルックリンの幼児教育の体験を思い出しながら書こうと思います。
幼児教育と書いて、あれ幼児って何歳くらいのことかな?と思い調べてみると3歳から小学校就学の始期に達するまでとされているそうです。
ニューヨーク市では満3歳から公立の小学校が運営するプログラムに、小学校に上がるまでの2年間無料で通えます。PreK-3(3歳、幼稚園年少)、Pre-K(4
グットエイジングのために ②ファスティング
今年始めた習慣の一つがファスティング
きっかけは臨月と同じ体重にまで増えた体重を落とすことでした。これはかなりショッキングでした…
2021の年末からジョキングを始めて体力はついてくるも体重は減らず。その頃なぜかよく耳にする事が多くなって気になっていたのがファスティングでした。体験者の多くが痩せる!と友人から聞いたり、本も数冊読んだりしました。
結果から言うと体重は落ちます。特に始めてしばら