実家飯記録　妊娠39週6日「食べるタルタルソース」

昨夜は、お腹の子が激しく動いていました。
その動きでお腹や子宮が痛いのか、前駆陣痛なのか、よくわからなかった。

そのまま、眠いので寝ました。
赤ちゃんの出てきたいタイミングはいつかな～？

この日のメインは大好きな鮭！！！

「鮭のムニエル、タルタルソース、大葉のパスタ、回鍋肉風炒め物、トウモロコシ」

大葉のパスタは、
少しのにんにくと大葉だけのシンプルなもの。
味付けも塩と醤油だけ。
にんにくを油でよく炒めたところに
茹で上がったパスタと茹で汁を加えてあおって、
塩と醤油で味付け。
（茹で汁に塩が入っているので、調味料入れすぎに注意！）
最後に大葉を入れてさっと炒め合わせて終了！

お皿に盛って、オリーブオイルを回しかけて完成。

大葉をこれでもかっ！！
と、大量に入れた満足な香りのパスタでした。おいしくできた。

鮭は、母が綺麗に焼いてくれた✨

私は、タルタル担当。
・ゆで卵1個（粗みじん）
・玉ねぎ　1/8個（みじん）
・キュウリ　1本（小さめ小角）
・いぶりがっこ　適量（みじん）

①キュウリと玉ねぎは切ったら、塩をして水分を出しておく
②いぶりがっこと卵をいれたボウルに、水分を切った①をいれる
③マヨネーズ、塩、お酢、ヨーグルトで味付け

いい～～～～あんばいに仕上がって、好評でした。

そのままでも、おつまみになりそうなタルタル。
食べるタルタル。
こんがり焼いたトーストに乗せてもおいしいそう！！！！
2倍の量で作ればよかったな～～～。

あとは、相変わらず、
とうもろこしは、おいしい。
ポロポリポリポリ夢中になって、
食べちゃいます。

夏、きました。

以上です。