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#イチオシのおいしい一品
お料理記録リンク集
検索用に見やすく一覧で…
リンク集を作ってみました(≧ڡ≦*)
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◆メインのごはん◆・カルボナーラ風卵かけご飯
・和風天津飯
◆メインのおかず◆・鮭ときのこのレモンバター焼き
【簡単レシピ】バジルソース
先日、
親戚からバジルの葉をたくさんいただきまして
ひとまずバジルソースにして
冷凍保存をすることにしました🌿
レシピはDELISH KITCHENさんのを
アレンジしています。
バジルソース、バジルペースト、
ジェノベーゼソース…
呼び方に迷う笑
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【簡単レシピ】まるごとスイートポテト
お芋っておいしいですよね。
私、大好きなんです😍
やっぱり秋は
さつまいもが食べたくなるし
焼き芋も蒸かし芋もいいけど
スイートポテトも好き(*´﹃`*)
材料※2人分
さつまいも・・・1本
バター・・・40g
砂糖・・・50g
生クリームまたは牛乳・・・大さじ1
溶き卵
作り方さつまいもは縦半分に切る。
耐熱容器に並べて水をふり、
ふんわりとラップをかける。
600Wのレ
【簡単レシピ】オシャレにおいしく♪卵かけご飯〜カルボナーラ風〜
たまごの記事を書こうとしたら
ちょうど良さそうなタグがあったので
これは参加するしかない(ฅ`ω´ฅ)
…と思って文章をまとめています。笑
さてさて、
私にとっての卵かけご飯といえば
温泉たまごなのですが(先日の記事👇)
そんな温泉たまごかけご飯の中で
最も好きな食べ方はカルボナーラ風♡
確か…調味料か何かのCMで
嵐の大野くんが食べていたような気がする。
それをそのまま真似しただけな
【簡単レシピ】とろーりチーズとナスのチヂミ
「秋茄子は嫁に食わすな」
ということわざがあります。
その意味には諸説あり、
「美味しい秋茄子を嫁に食べさせるのは勿体ない」
といういじわるな意味と
「秋茄子は体を冷やすから食べない方がいい」
という思いやりの意味
ふたつの見解があるようです。
そんな茄子を使ったお料理
先日(といってもだいぶ前だけど…)
LINEオープンチャットのメンバーさんから
娘さんに作ってもらった
という素敵エ
【簡単レシピ】バターチーズいももち
先日、お月見団子を楽しんだときに
みたらしのタレをたくさん作りすぎまして…
余ったタレを活用すべく
いももちを作りました😋
材料じゃがいも・・・2個
片栗粉・・・大さじ1
とろけるチーズ・・・2枚
塩・・・少々
有塩バター・・・20g
※材料はDELISH KITCHENさんを参考にしています。
作り方じゃがいもは皮をむいて茹でる。
とろけるチーズは8等分に切っておく。
茹で上
【簡単レシピ】鮭ときのこのレモンバター焼き
まだまだ残暑厳しい日が続いております。
夏の疲れであまり食欲がわかなかったり
何だかさっぱりしたいものが食べたくて…
簡単おいしいメニューです😋
材料※1人前
塩引鮭・・・1切れ
お好きなキノコ
(エリンギ、しめじ、エノキなど)
お好きな野菜
(カボチャ、もやし、にんじんなど)
レモン・・・薄切り1枚
バター・・・10g
コンソメ顆粒・・・小さじ1/2
その他、クッキングシート
【簡単レシピ】たたききゅうりの梅ナムル
9月も中旬にさしかかりましたが
暑いせいか
どうにもまだ夏の気分が抜けません…。
さっぱりしたものが食べたい( ´•д•`; )
今回はDELISH KITCHENさんの
レシピに従って作りました。
材料が少なく、手順も簡単
なのにおいしかったーー🤤💕
材料※2人前
きゅうり・・・2本
白いりごま・・・適量
☆味付け
梅干し・・・2個
ごま油・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ