自家製甘酒の豆乳割り

初ランのあとは。
年末に米麴で仕込んだ甘酒を、豆乳で割っていただく。
これが本当に美味。
豆乳は、近所のお豆腐屋さんで売ってる、濃厚コックリ豆乳で。

#日記 #料理 #手作り