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【Moe & Kitchen】食トレーニング研究所/管理栄養士 木下ともえ
2019年12月17日 21:04
【1人分】エネルギー39kcal タンパク質4.3g 脂質0.5g 炭水化物11.5g電気圧力鍋を使うと、火加減を気にしなくてもよいし、加熱している間は放置できるのでとても便利です。トレーニングに忙しいアスリートにも電気圧力鍋は超オススメ。今日は減量中のアスリートにピッタリの低カロリーの副菜「うす味なめたけ」のご紹介です。市販のなめたけは塩分が多め。塩分をとりすぎるとついついごはん
2019年7月9日 17:34
個人的には減量しすぎてしまい増量中ですが、仕事では「体重を減らしたい」方のサポートをしています。アスリートで減量中の方のために考えたアスリート向けの夏レシピ「鶏むね肉入りラタトゥイユ」をご紹介します。鶏むね肉入りラタトゥイユ1人分 エネルギー162kcal タンパク質20.3g 脂質1.9g 炭水化物17.2g【材料】4人分ピーマン 200 g ニンジン 150 gズッキー
2019年1月21日 18:52
鶏むね肉のタコライス風疲労回復効果が認められるイミダゾールジペプチドが含まれる鶏むね肉を使ったタコライス風のご飯です。トレーニング後のリカバリー食におすすめです。セロリは茎の部分よりも葉の部分に栄養素が多く含まれています。フードプロセッサーを使えば、葉の部分も手軽に食べられるのでおすすめです。セロリの香りは好き嫌いが分かれますが、食欲増進や安眠作用があるのでトレーニング後にピッタリの野菜で