脱・味がしないペペロンチーノ🌶
おうちでつくるペペロンチーノって味がなんだかいまいち…ニンニク、唐辛子、塩のシンプルな材料だからこそ味付けが難しいですよね。
私も最初は、全く味がせず、塩コショウやコンソメでごまかしていましたが、一年半かけてようやく理想のペペロンチーノに辿り着きました!
そんな絶品ペペロンチーノの作り方をご紹介します。
【材料 2人分】
・パスタ…2人分
・ニンニク…4片
・塩…適量
・唐辛子…適量
・オリーブオイル…適量
・ベーコン…4枚
・お好きな野菜(ほうれん草、コマツナ、ブロッコ