コーヒーを焙煎してみた話
初めてコーヒーを焙煎してみた。
美味しい!かどうかはさておき、とってもおもしろかった。
もう少し深入りのほうが自分の好みだな。次はもう少し焙煎しよう。
焙煎でやっぱり味が変わるんだな。
思ったより時間かかるな。
均一に焙煎するのって難しいな。
それにしてもコーヒー豆の皮?でキッチンがものすごい汚れるな。
そんな感想ですかね。
新しい体験をしてみるのはすごく大事。
たとえそれが、なんとなくイメージできることでも。
コーヒーを焙煎するって、やる前からなんとなくイメージはできると思う。
でもやってみると意外といろんな感想を持ったり、発見があったりする。
それに、これから焙煎されたコーヒーを買って飲むときにも、ちょっと見方が変わって楽しくなる。そんな未来の変化もある。
百聞は一見にしかずなんて言われるけど、それはホントにそう思う。
さて、明日は何をやってみようか。
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