コオロギに含まれる栄養素に注目！②
MNH広報部の阿部です。
前回に引き続き、コオロギの主な栄養素について解説します。
コオロギをどうやって食べるの？コオロギに豊富な栄養素が含まれているのはわかったものの、コオロギの食べ方がわからない方もいるかもしれません。コオロギをそのまま食べるのは抵抗がある方もいるのではないでしょうか？
粉末状のコオロギパウダーならば、取り入れやすいのでぜひ試してみてください。パンやクッキー、プロテイン、おせんべいなど様々なものがあります。また、ローストにしてコーヒーにしたもの、発酵
