#156 学校給食事業のマネジメントとは？

男子バレーボール準々決勝で、フルセットの末１点に泣いた激闘を見て、悶々として寝不足の朝を迎えています。オリンピックは本当に力が入りますね。
さて、８月１日〜2日と長野市で開催されていました「第１回全国学校給食・栄養教諭等研究協議大会に参加してきました。学校給食に関わっているといっても、公務員を退職してしまうと最新情報が文部科学省からリアルに届く、というわけではないので、インプットする意味で参加してきました。
このメンバーシップに参加されている方は、お分かりだと思うのですが、行政事業として学校給食を捉えると、これから直面するいろんな課題があるわけです。そんな意識を持っている私が、今回参加した感想を述べたいと思います。

当日、会場で配布された資料冊子