#95 日本の食と農を変える８つのメガトレンド　その２　技術革新

今回は、農業の未来を変える技術革新のおはなしです。 「アグテック」という言葉をご存知でしょうか？従来の農法や農作業を抜本的に変えるような農業テクノロジーのことを指しています。 近年のテクノロジー例えば、温室内の温度や湿度、二酸化炭素濃度などの栽培状況をモニタリングし、トマトやイチゴに最適な環境を作り出す自動環境制御もあれば、ドローンやロボティクスを用いた農地のモニタリングや農薬散布というような農作業の自動化などは、よく聞かれますよね。 米国や南米ではデジタルデータを活用