![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/49388049/rectangle_large_type_2_80b0e27ee3977ef730ad6310b6bea312.png?width=1200)
高知でチェックすべき特産品3選!
こんにちは!みとりっぷです!
今回はぼくが持っている観光特産士という資格を活かして、全国47都道府県の魅力的な特産品について語っていこうと思います!
高知というと、やっぱりカツオのたたきがおいしいですね〜!
全国的な脚光を浴びることは少ないながら、ぼくは相当好きな県のひとつです!
てなわけで、いくよ〜!
1.カツオのたたき
まずはカツオですよ!やっぱりこれを見逃すわけにはいきません!
高知といえばカツオ。郷土料理の代表格がこのたたきですね~
ただ、高知でとれるカツオより、鹿児島で獲れるカツオのほうが多いんだとか。
でも、消費量では当然高知が日本一!
カツオのたたきの購入はこちらから!
2.酒盗
続いては酒盗です!
酒を盗むと書いて酒盗。つまり。。。
おつまみですよね。笑
カツオの内臓を原料にした塩辛です!
ごはんのおともにも最適ですね~
酒盗の購入はこちらから!
3.ドロメ
ラストはドロメ!これは知らないんじゃないかな?
平たく言えばしらすですね!
ごはんのお供として活躍してきた、イワシの稚魚のこと。
地域に根差した食材で、ドロメ祭りなんてのもあるんですよ~
ドロメの購入はこちらから!
まとめ
いかがでしたか?
高知、これの8200倍くらいは魅力がありますね~
ぜひ、訪れてみてほしいところです!
スキしてね。
みとりっぷ
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?