いりこボカシ　２次発酵開始

昨日切り返したいりこボカシの温度が40℃を超えてきました。
発酵再開です。

やっぱり温度が下がった原因は空気不足のようですね。

このまま何℃まで上がるか。
できれば60℃を超えてほしいところ。

60℃を超えることで腐敗菌類が死滅するので、温度は上がれば上がるほど良いです。

そして、銀バエがめっちゃ集まってきました笑
屋根かけただけじゃよってきますよねー
まーハエも分解者だから良いんですけどね。

このまま様子見に入ります！