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残念ながらこの猛暑で、可愛いルバーブ達は夏休みに入り、収穫／出荷が出来なくなりました。7…
ビーツは「畑の血液」、「食べる輸血」と言われ、抗酸化作用、むくみ予防、血流の改善などの効…
15分煮るだけで、ルバーブの酸味を活かしたシンプルでおいしいジャムが出来上がり。画像は青(…
Rhubarb JAM with Beet 農薬を使用しないで栽培した町田産の新鮮ルバーブとビーツで作る赤ジャ…
ルバーブって ルバーブは、シベリア原産のタデ科の多年草で、和名は「食用大黄（ショクヨウ…
町田での椎茸栽培は、私たちにとって年中通しての楽しみの一つです。2024年3月のような温かい…
