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飲食店開業指南書

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地方で飲食店が熱い。 人口4万人の地方で実店舗稼働中の居酒屋経営者が教える経営指南。 10年業績上昇中。1店舗で年商5,000万の極意教えます。 ネットや本の飲食店開業マニュアル…
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#独立起業

実はズボラが経営者向きとか言わせてもらってもいいですか?

どうも、自称 日本一「めんどくさがり」で「飽き性」の僕です。 はい。つまり「ズボラ人間」…

地方では避けては通れない問題があります。あなたは大丈夫でしょうか。

 地方の飲食店で常に上位にランクインするであろう問題点。それは、スタッフの確保です。どん…