満足度と適正価格。謎謎。

ご訪問ありがとうございます。
向山穂典
（むこうやま　みのり）です。
いろいろと書き綴りますが、
よろしくお願いします。

先日、知り合いと
カフェに入りました。

その場所が
私にとっては寒く、
お料理や飲み物は
すぐに出てきたものの、

最後のデザートが
なかなかでてこず、
キャンセルしようか
迷いました。

結局、デザートも
食べて合計2000円。
・・・。

個人的な
予算オーバーでしたが、
知り合いとの外食が
久々だったので
奮発してしまいました・・・

私の心中では・・・
2000円お支払い
するのであれば、

もっと空調を含めた
居心地のいい場所
（もっとすいていて
風通しのある場所）

そして、オーダーが
スムーズな場所を
選びたかったです。

満足度と適正価格。謎謎。
これは消費者にとっても
店主さんにとっても
最高で最大の悩みの種。

店内も
なかなかの混み具合に
スタッフの人数も
追いつかない様子でした。

このような私の心模様も、
実際現場の方々は
人手不足の中、
カフェを運営されているので、

お客さんとしての
優しさも必須。
ちょっとしたことで
イラっとしていたら
仕方がありません。

このように
社会全体が
動いています。

満足度と適正価格。謎謎。
居心地が良ければ、
いくら払ってもいいという
お客様と、食べるものが
おいしくないなら
安くてもいいというお客様と。

居場所として
少しでも長くいたいから、
多少の居心地の悪さは
目をつむっていられる
お客様と、

そこまで長居はしないから
とにかく安く、たくさん
食べたいお客様と
マーケティング感覚で
みても様々です。

そして、
コロナ渦になって以来、
今までよりもより一層

人との
関係性が浮き彫りに
なってきました。

「ぁーーこの人とは
この程度だったんだな」
「この人とはオンラインでも
いいからとにかく話したい」とか

「感染者数が減ってきたら、
マスコミの報道が
落ち着いてきたら
真っ先に！
対面で！！」という、

関係性がハッキリと
みえてきました。
スッキリした！！
という見方では
よかったのかもしれません。

その反面、
離れて行ってし
まったような
気分になることも・・・

それと引き換えに
親せきとの仲は
以前より深まった
かもしれません。

親戚ならコロナでも
会いやすいですよね。
お盆とか、一家に集まる際も
特段お互いコロナ感染を

気にせずに会食できます。
人とのコミュニケーションで
人って生きていられるのだと
ひしひしと感じる
今日この頃です。

向山穂典