ミチムラチヒロ

春からレストランサービスマンに復帰する25歳🍷物書き📚第35回太宰治賞2次選考通過、第99回オール讀物新人賞1次選考通過、第54回北日本文学賞4次選考通過🖋エッセイに挑戦中です!!
日々
日々
  • 8本

ほとんど推敲なしの雑文をまとめています。自分なりの考え方や理論など。

一食千会
一食千会
  • 5本

飲食業界にまつわる話や、料理人、パティシエ、サービスマン、生産者の方々にインタビューをした記事をまとめています。

エッセイ
エッセイ
  • 5本

日常のありふれた光景のなかにある、うつくしいものたちを書きうつしていけたらと思います。