あの｢オンラインビアフェス｣が帰ってくる！ クラフトビール業界初！ 話題の｢オンラインビアフェス｣誕生の舞台裏！⑤（最終回！）

クラフトビール好きの皆さんこんにちは！日本全国の美味しいクラフトビールの普及拡大事業に取り組んでいるザキヤマことメイクラフトの山崎です。

前回は、第2回オンラインビアフェスに参加する3ブルワリーをご紹介させていただきました。スワンレイクさん、アウトサイダーさん、ファーイーストさん、本当に個性豊かなブルワリーさんでしたね！前回の記事はこちら

そしてついに今回が最終回になります！！個性あふれる実力派揃いの残り3ブルワリーをご紹介させていただき、そして一足先に皆様にリターンのご紹介もさせていただいます！

第2回オンラインビアフェス参加ブルワリーのご紹介②

EBNA BEER（海老名ビール）

所在地：神奈川県海老名市
EBINA BEERは元プラハ国立歌劇場管弦楽団やプラハフィルハーモニー管弦楽団でチューバ奏者として一青窈のツアーにも参加するなど音楽家としても活躍したトマス・レハクと奥様の平井史香さんが、神奈川県海老名市で2107年に開業。
国民一人当たりのビール消費が世界一のビール大国チェコで本場の醸造技術を学び、伝統的な醸造方法で高いクオリティのビールを生み出しています。音楽家として培ってきた「作品」へのこだわりも、そのクオリティの高さに反映されています。国内のコンテストで入賞するなど、今後も更なる活躍が期待されるブルワリーです。
そんなEBINA BEERさんから「ピルスナー」と「へーフェヴァイツェン」を出展いただいます！

PILSNER （ピルスナー）写真左
ABV=5%　IBU=21
スタイル：ピルスナー
賞味期限：瓶詰から180日間
保存：要冷蔵

ピルスナーはチェコのピルゼンで1842年に生まれた日本人にも馴染み深いビールのスタイルですが、EBINA BEERのそれは一味違います。本場チェコ出身のブルワーにより、伝統的な製法で造られたEBINA BEERピルスナーは、優しい口当たりで苦みも少なく、初心者から上級者まで楽しむことが出来るビールです。

HEFEW EIZEN （へーフェヴァイツェン）写真右
ABV=5%　IBU=()
スタイル：へーフェヴァイツェン
賞味期限：瓶詰から180日間
保存：要冷蔵

苦みや酸味は少なくフルーティな味わいとバナナのようなクローブの香りが特徴の白ビール。苦みが苦手な方でもこのヴァイツェンを口にすればビールの概念が変わります。へーフェバイツェンとは酵母をとり抜かずにビン内で後発酵させたヴァイツェンのことで、濁りがあるのもこのビールの特徴の1つです。
2020年ジャパングレートビアアワーズにて瓶ビール　ヴァイツェン部門3位を受賞。

MATSUE BEER HEARN（松江ビアへるん）

所在地：島根県松江市
松江地ビール「ビアへるん」は、伝統を守りつつ新しいものへ挑戦してきた「松江」に１９９９年からビール造りをしています。ビアへるんの名前の由来は、日本文化や松江をこよなく愛していたイギリス生まれのギリシャ人、文豪・小泉八雲の本名「ハーン」をローマ字読みしたもの。 世界の伝統的なビールの製法をもとに、北山山系の湧き水を使用し、日本人の繊細な味覚、日本の風土に合わせて造り上げた新しい味わいのビールです。
外国のビールのものまねではなく、「地元に愛され、地元の方にうまいと言われるビール。」「日本人に愛され、日本人にうまいと言われるビール。」を目指し国際ビール大会でも数多くの賞を受賞するブルワリーです。
そんなビアへるんさんから世界大会で最高賞を受賞した「ヴァイツェン」と「ゼウスビター」を出展いただいます！

WEIZEN （ヴァイツェン）写真左
ABV=5%　IBU=()
スタイル：ヴァイツェン
賞味期限：瓶詰から180日間
保存：要冷蔵

ヴァイツェンはドイツ発祥の小麦のビール。やさしい苦味と小麦麦芽のしっかちろしたコクがありますが、甘口でバナナのようなフルーティさ特徴です。
2016年ワールドビアアワードで最高賞を受賞した松江ビアヘルンを代表するビールの1つです。

Zeus Bitter（ゼウス・ビター）写真右
ABV=5.5%　IBU=60
スタイル： Fresh Hop Ale
賞味期限：瓶詰から180日間
保存：要冷蔵

国内でも稀な島根産のホップ『ゼウス』を使用して造れた期間限定ビール。この「ゼウス」という名前は、神々が住む島根とうことで、ギリシャ神話の最高神の「ゼウス」と名付けました。生ホップをそのまま漬け込み、しっかりとした苦味とホップの清々しい緑の香りが特徴です。

Be Easy Brewing（ビーイージーブルーイング）

所在地：青森県弘前市
Be Easy Brewingはアメリカのフィラデルフィア出身のギャレス･バーンズ が青森県弘前市で2016年に醸造をスタートしたブルワリーです。代表のギャレス・バーンズは元米軍兵士・英語教師・津軽三味線の講師と異色の経歴の持ち主で、個性あふれるビール造りは多くのファンを魅了しています。2019年には全国のクラフトビールのグランプリを決める「ビアワングランプリ」で今回のRay’s Milk Staout が銀賞を受賞するなど、今後更なる活躍が期待されています。
そんなBe Easy Brewingさんから「青森エール」と「RAYS MILK SOTUT」を出展いただきます！

Aomori Ale （青森エール）写真左
ABV=5.5%　IBU=()
スタイル：アメリカンウィート
賞味期限：瓶詰から180日間
保存：要冷蔵

「青森を知ってもらう」「青森でしか味わえない特別なクラフトビールを造ろう」という思いで生まれた青森エール。小麦を使った「アメリカン ウィート エール」で、クラフトビールが初めての人でもスッキリ飲みやすく、クラフトビールファンにはアメリカンホップが感じられる爽快なテイストのビールです。

RAYS MILK STOUT （レイズミルクスタウト）写真右
ABV=5.2%　IBU=25
スタイル：スタウト
賞味期限：瓶詰から180日間
保存：要冷蔵

まるでアイスコーヒーのような甘味のある飲みやすさは、ラクトース（純粋乳糖）を使用しています。苦みはすっきりとしており、口当たりも非常に良いのがこのスタウトの特徴です。近年では「ビアワングランプリ2019」ダークエール部門で、銀賞に選ばれたBeEasyBrewingを代表するビールの1つです。

いかがでしたか？クラフトビール好きの方もそうでない方も、各ブルワリーのバックグラウンドを知ると興味が湧いてきませんか？
前回ご紹介の3ブルワリーとEBINA BEERさん、松江ビアへるんさん、Be Easy Brewingaさん、どこのビールも思いとこだわりが詰まった個性的な逸品です！そんな素敵なビールをまとめて味わっていただけるクラウドファンディング「世界大会受賞・実力派ビールを飲み比べ！みんなで楽しむ第2回オンラインビアフェス」は10月下頃から開始予定！

プロジェクトの開始は10月29日を予定！

第2回オンラインビアフェスの募集はクラウドファンディングサイト「キャンプファイヤー」で10月29日からスタートする予定です！ご支援いただいた皆様への気になるリターンについても、一足先にご紹介させていただきます。

クラフトブルワリー基本の6本セット ￥5,000

クラフトブルワリー６社それぞれの「基本の１杯」と「オンラインビアフェス参加権」をセットで。各社自慢の定番ビールたちは、飽きがこず何度も飲みたくなるおいしさです。
【リターン詳細】
・お礼のメッセージ
・スワンレイクビール Amber Swan Ale /330ml
・アウトサイダー Bouquet Belgian Wit /330ml
・ファーイースト Tokyo Blonde /330ml
・エビナビール PILSNER /330ml
・松江ビアへるん Weizen /330ml
・ ビーイージー Aomori Ale /330ml

クラフトブルワリー個性溢れる6本セット ￥5,500

クラフトブルワリーの個性豊かなこだわりの1杯を、オンラインビアフェス参加権とセットで。特徴的な品々を飲めば、クラフトビールの面白さをきっと感じていただけるはず。ぜひお試しください。
【リターン詳細】
・お礼のメッセージ
・スワンレイクビール Porter /330ml
・アウトサイダー Gunslinger IPA /330ml
・ファーイースト Saigon Fervor /330ml
・エビナビール Hefeweizen /330ml
・松江ビアへるん Zeus Bitter /330ml
・ ビーイージー Rays Milk Stout /330ml

クラフトブルワリー自慢の12本セット ￥10,000

クラフトブルワリー６社が誇る定番ビールと特徴的なビール計12本&オンラインビアフェス参加権がセットになったリターンです。クラフトビールを堪能できる内容で、満足すること間違いなし！
【リターン詳細】
・お礼のメッセージ
・スワンレイクビール Amber Swan Ale /330ml
・スワンレイクビール Porter /330ml
・アウトサイダー Bouquet Belgian Wit /330ml
・アウトサイダー Gunslinger IPA /330ml
・ファーイースト Tokyo Blonde /330ml
・ファーイースト Saigon Fervor /330ml
・エビナビール PILSNER /330ml
・エビナビール Hefeweizen /330ml
・松江ビアへるん Weizen /330ml
・松江ビアへるん Zeus Bitter /330ml
・ ビーイージー Aomori Ale /330ml
・ ビーイージー Ray's Milk Stout /330ml

クラフトブルワリー自慢の24本セット ￥19,000

１本目で驚き、２本目はじっくりと。クラフトブルワリー６社が誇る定番ビール「基本の１杯」と特徴的なビール「こだわりの1杯」の計12種類各2本ずつ24本セット&「オンラインビアフェス参加権」がセットにしました。クラフトビールラバー向け！
【リターン詳細】
・お礼のメッセージ
・スワンレイクビール Amber Swan Ale /330ml 2本
・スワンレイクビール Porter /330ml 2本
・アウトサイダー Bouquet Belgian Wit /330ml 2本
・アウトサイダー Gunslinger IPA /330ml 2本
・ファーイースト Tokyo Blonde /330ml 2本
・ファーイースト Saigon Fervor /330ml 2本
・エビナビール PILSNER /330ml 2本
・エビナビール Hefeweizen /330ml 2本
・松江ビアへるん Weizen /330ml 2本
・松江ビアへるん Zeus Bitter /330ml 2本
・ ビーイージー Aomori Ale /330ml 2本
・ ビーイージー Ray's Milk Stout /330ml 2本

いかがでしたか？個性溢れるブルワリーの基本の6本セット、個性溢れる6本セット、自慢の12本セット、クラフトビールラバー向けの24本セットと、どれを選ぶか悩んじゃいますよね？1つだけ言えることは、どのセットも素晴らしいクオリティのビールが詰まっている、ということ。
また、そんな素晴らしいクラフトビールの風味を損なわないため、全てクール便にてお届けいたします。
様々なクラフトビールを混載で楽しめることができるのも、このオンラインビアフェスの特色の1つです。
そしてイベント「第2回オンラインビアフェス」は12月中旬開催予定！

素敵なビールを産み出すブルワーさん達の生の声をお楽しみいただけます。個性的なバックグラウンドをお持ちの皆様ですから、どんなお話が出るか私も楽しみなんです。
ビールの奥深さを垣間見れるイベントになりますので、是非ご参加ください。

今後のスケジュール

2020年　10月下旬　クラウドファンディング 開始
2020年　11月一杯　クラウドファンディング で募集を募ります
2020年　11/29　オンラインビアフェス 受付終了
2020年　12月初旬　プロジェクト終了次第、クラフトビールを順次発送
2020年　12/13，20 オンラインビアフェス開催！
オンラインビアフェス 実施内容
・リターンのビールをお送りします
・オンラインでのビールイベント「オンラインビアフェス」を開催。支援者の皆さんとオンライン上でみんなで乾杯をします
・クラウドファンディングの結果報告やビールのご紹介をします。
・オンライン各醸造所見学ツアー
・その場でビールを作ったブルワーに質問ができる質問タイムを実施
最後にー
これまで全5回にわたり『オンラインビアフェス』についてご紹介させていただきました。ここまでお読みいただき、本当にありがとうございました。新型コロナウイルスの影響でクラフトビール業界は大きな影響を受けています。しかしこの逆境をバネに、多くの皆様に日本のクラフトビールの美味しさを知っていただきたいと思っています。誰かと繋がる幸せ、笑うことの喜び、生きていることの幸せを、クラフトビールを通じて皆様にお届けしたいと思っています。また「オンラインビアフェス」はリアルのビアフェスでは実現することができない工場見学ツアーができます。前回の参加者の皆様からは、「工場見学おもしろかったです。想像以上に楽しめました」「素敵な企画に出会えたおかげで、色々なブルワリーさんに出会えて、直接こだわりを聞けて、美味しいビールに出会えました」「素晴らしい企画でした。とても楽しかったです。また開催してください！」「飲んだことのないクラフトビールに出会えて嬉しかったです！貴重な機会をありがとうございました！」など、沢山の嬉しいコメントをいただきました。皆様にはこのような素晴らしい体験をお届けしたく、スタッフ一同準備させていただいています。2回オンラインビアフェスで皆様とお会いできることを、楽しみにしています！
メイクラフト 山崎重利

クラフトビール定期便のお知らせ！

第1回オンラインビアフェス参加ブルワリーのビールが楽しめる「極上クラフトビール 定期便」始めました！https://maycraft.official.ec/ 
第1回のオンラインビアフェスでビールを出展いただいた各ブルワリーの極上の3種類6本セットを毎月お届けします！
1回目は八ヶ岳ビールタッチダウン、2回目はストレンジブルーイング、3回目は田沢湖ビールを予定します。4回目以降のブルワリーは後日発表予定です。
現在、定期便を３月継続していただいた方に特典として今回のオンラインビアフェスに無料ご招待をします！
ぜひこの機会にお申し込みください！

オンラインビアフェスへのお申し込みはこちら！