-“最高峰の品種”に好奇心を駆り立てられる- 化学肥料・農薬不使用という環境にも身体にも優しい抹茶です。品種は”あさひ”で、この碾茶品種は希少であり、世話がかかる上に、摘採期も短いことから大変希少であり、品質の高い品種と言われています。見た目は春の新緑を感じさせる明るい緑色をしています。口に入れた時には少しの苦味を感じますがその後にコクと自然な旨味、甘味などが口の中に広がるなど、舌の上でさまざまな味や余韻を楽しめる抹茶です。さっぱりとしていながら、その土地、土壌ならではの風味をお楽しみください。 “国内屈指の茶産地” 収穫されているのは京都府南部に位置する和束町。和束町は800 年前から続く京都府最大の茶産地であり、宇治茶の主産地とも言われ、京都府の生産量の約45%を占めています。茶源郷ともいわれており、寒暖の差が朝霧を生み、「こく」のある茶葉を育んでいます。 MATCHABOYは実店舗をもたない為、BASEショップ/イベント出店限定での販売となります。 -商品詳細- 原材料名　：茶 原産地；京都府和束町 内容量：30g 保存方法：高温多湿を避けて保存 賞味期限：缶底に記載 (約9ヶ月)開封後はお早めに -商品サイズ- 横60mm × 高さ70mm -商品に関するお問い合わせなど- ・BASEのお問い合わせ欄からメッセージ ・Instagramより直接メッセージ ・MAIL ( matchaboy91@gmail.com)にメッセージ

-花粉症に効く!?珍しい抹茶- 化学肥料・農薬不使用という環境にも身体にも優しい抹茶です。品種は”おくみどり”で、この品種は緑茶品種としてやぶきた、ゆたかみどりに次いで収穫量の多い人気品種で、名前の由来はすぐれた晩生の緑茶用品種という意味から取られました。面白い特徴としては、強い抗アレルギー作用を示すと言われる”メチル化カテキン”という成分を含む数少ない日本茶の品種であるという点です。メチル化カテキンは吸収性が高く持続性もありアレルギーの大元そのものを抑制するといわれていることから、年中悩まされる花粉症やアレルギー性鼻炎を軽減する効果が期待されています。別の品種でべにふうきのお茶がこのメチル化カテキンを含んだお茶として有名で花粉症シーズンにはよく出回っています。 “シンプル　イズ　ザ　ベスト“ 味の特徴は、旨味と苦味がバランスがよく交互にやってきて、舌の上で抹茶の面白さを感じることができ、初めて飲む際にはクセが少なくて苦味も少ないので大変飲みやすいという印象があります。味の特徴が薄いことで他の品種とのブレンドなどにも多く用いられることもあるようですが、クセがないシンプルな味わいは飽きのこないことから、長い付き合いができる抹茶ではないでしょうか。 “国内屈指の茶産地” 収穫されているのは京都府南部に位置する和束町。和束町は800 年前から続く京都府最大の茶産地であり、宇治茶の主産地とも言われ、京都府の生産量の約45%を占めています。茶源郷ともいわれており、寒暖の差が朝霧を生み、「こく」のある茶葉を育んでいます。 MATCHABOYは実店舗をもたない為、BASEショップ/イベント出店限定での販売となります。 -商品詳細- 原材料名　：茶 原産地；京都府和束町 内容量：30g 保存方法：高温多湿を避けて保存 賞味期限：缶底に記載 (約9ヶ月) ※開封後はお早めに -商品サイズ- 横60mm × 高さ70mm -商品に関するお問い合わせなど- ・BASEのお問い合わせ欄からメッセージ ・Instagramより直接メッセージ ・MAIL ( matchaboy91@gmail.com)にメッセージ

-品格を感じさせる宇治茶の代表作- 化学肥料・農薬不使用という環境にも身体にも優しい抹茶です。品種は”こまかげ”で、この品種は玉露品種の高級茶として流通している品種であり、面白い特徴としては、品種の由来にあります。ある時、茶の種を与えられた京都の民が種をまく間隔が分からずに困っているところ、「高山寺の明恵上人」が馬で畑に乗り入れ、「馬の足跡（蹄の跡）」に種をまくように教えたと伝えられています。京都には、この逸話を示す「駒蹄影園址碑（こまのあしかげえんあとひ）」があるように、この逸話から駒影(こまかげ)という名前がつけられたといわれています。 “旨みをたのしむ贅沢な時間“ 程よい苦味の後に優しい旨味とほんの少しの甘みの余韻を楽しめる抹茶です。 もともと玉露用の品種ということもあり、香りや旨味もしっかりとしています。 それらの特徴を感じるべくいつもより気持ち程度低めの温度で点てると美味しくいただけます。また、高めの温度で点てた際の香りを楽しんだ後に、少し時間をおいて温度が下がってきたタイミングで旨味を感じるのも一つの楽しみ方かと思います。 “国内屈指の茶産地” 収穫されているのは京都府南部に位置する和束町。和束町は800 年前から続く京都府最大の茶産地であり、宇治茶の主産地とも言われ、京都府の生産量の約45%を占めています。茶源郷ともいわれており、寒暖の差が朝霧を生み、「こく」のある茶葉を育んでいます。 MATCHABOYは実店舗をもたない為、BASEショップ/イベント出店限定での販売となります。 -商品詳細- 原材料名　：茶 原産地；京都府和束町 内容量：30g 保存方法：高温多湿を避けて保存 賞味期限：缶底に記載 (約9ヶ月) ※開封後はお早めに -商品サイズ- 横60mm × 高さ70mm -商品に関するお問い合わせなど- ・BASEのお問い合わせ欄からメッセージ ・Instagramより直接メッセージ ・MAIL ( matchaboy91@gmail.com)にメッセージ