【炭焼きレストランさわやか】って知ってます?
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【炭焼きレストランさわやか】って知ってます?

匿名美容師|マーノ

東海地方は梅雨入りしましたが、なんだか微妙に晴れたりするという変な天気。

本当だったら、僕は月・火の2日間を使って1泊2日のツーリング旅行に行ってくるはずたったのですが、現地で落ち合う先輩と『梅雨だしねー』ということで、泣く泣くツーリング旅行を諦めたという訳で、この2日間が急に暇になりました(笑)

急に時間ができちゃったんで、『何しよっかなー』って考えててふとひらめいたのが、

そうだ!さわやかハンバーグを食べに行こう!

でした。笑

ということで、静岡県みんあ大好きさわやかハンバーグが急に食べたくなった僕は、バイクに跨がりピューンと静岡まで1時間ちょっとくらいかけて行ってきました。

バイクというと、非接触型の乗り物としては最強ですね(笑)

・空間でない常に換気状態

・最強のマスク ヘルメットを着用

・手にはグローブ(僕は誰も乗せない)

この時代に、こんなもってこいの乗り物なんてあります?笑

誰とも喋らない、誰とも触れない

いや、このフレーズだけ聞くとけっこう寂しいやつですが(笑)

とはいえ、完全防備で行って参りました。


いや〜、久しぶりに食べるさわやかハンバーグはほんと美味しいですね!

ところで、ここまで喋っておきながら、みなさん【炭焼きレストランさわやか】って知ってます?

静岡県内にしか店舗がないハンバーグが推しのファミレスなんですけど、そこのハンバーグがめちゃくちゃ美味しいんですよ!

この値段でこのクオリティー?ヤバくない?みたいな。

知らない人のために概要欄にさわやかのリンクを貼っておきますので、よかったらチェックしてみてください!

ここはねー、いつ行っても混んでいるんですよ。

もう、それだけ地元民からも愛されて大人気ということで、この美味しさを求めて県外からも食べに来る人も多いんです。

知ってる人は『うんうん』となるあの美味しさですよね。

僕もまぁ、そのうちの一人という訳なのですが(笑)

どれぐらい美味しいのかというと、コンビニとかスーパーに売っているあのハンバーグも、最近ではだいぶクオリティーが上がってきてて美味しいのですが、それをも軽く超えてくるくらい段違いに美味しいんですよ!

もうね、なんて表現したらいいんだろ...、

ハンバーグを食べてるっていうより、

これもう肉、食ってるよね。

っていう感じの、肉汁たっぷりの肉肉しいハンバーグにぴったりとハマるソースがたまらない看板メニューなのですが、

ここでさわやかに行ったことがある人や常連の人なら知っているある質問があります!

それが、

ソースはどちらにしますか?

という、ソースどちらにしますか?問題です。

これはですね、ハンバーグにかけるソースは全部で2種類あって、

・オニオンソース

・デミグラスソース

この2種類なのですが、じつは正解があるって知ってましたか?

ざっくり言ったらどっちも正解なのですが、細かいこというとさわやかに行く大多数の人が決まりきっているソースがあるんですよ。

どっちだと思います?

それはですね、、、

オニオンソースが正解なんです!

地元の人や常連の人は、迷わずオニオンソースを選択します。

そう、オニオン一択なんです!笑

選択率で言ったら、おそらく95%以上はオニオンソースだと思います。

なぜこんなにオニオンソースが人気かといいますと、オニオンソースとハンバーグのマッチングがめちゃくちゃ最高なんです!

あの独特の味付けがたまらなく、ソース単品で商品化して欲しいくらいです(笑)

反対に、不人気な残りの5%デミグラスはなんなのか?というと、べつに『味が不味いのか?』というとそうでもないんです。

ただ、オニオンソースがずば抜けて美味しいんです!

デミグラスも美味しいだろうけどやっぱりオニオンだね

となって、結果オニオンソースが不動の人気を集めているという訳なんです。

だから、このオニオンソースの美味さを知っている人はさわやかによく来る人ということで、店員さんの中で常連さんかそうじゃないかが判定がされるっぽいんですよ。

【ソースはどちらにされますか?】という問いに対して、

『オニオンで!』というと

→ 分かってるじゃーん!この人は常連さんだな。

と、なり反対に、

『デミグラスで!』っていうと

→ え?この人、さわやか初めてなん?もしかして、県外人?


みたいな判定を口には出さないけど、それをしてるととかしてないとかはウワサで聞いたことあります(笑)

だから、僕は県外人と思われたくなかったので、小慣れた感じで『オニオンで!!』と言っておきました。

まぁ、普通にオニオンソースの方が好きなんですけどね!

っていっても、べつに好きなソースを選べばいいっていう話なんですけどね。

もちろん、そのあと注文したメニューが届いた後、秒で食べきったしまったのはこのだけの話です(笑)

ということで!今日は、

静岡県にしかないファミレス【炭焼きレストランさわやか】についてお話しさせていただきました。

たまには、こういう雑談回もアリかなと思います。

さわやかのハンバーグは本当に美味しいので、さわやかに行かれる際は、人気店なので密を避けるために混雑時を外したランチ前とか、ディナー前の時間帯がおすすめです♪

では、また。





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匿名美容師|マーノ

いかがだったでしょうか? ここで知った内容を誰かとの話のネタにしてもらえると光栄です。

嬉しいです✨ありがとうございます☺️
匿名美容師|マーノ
29歳の時に独立|独立するまでにしてきて良かったこと、やらなくても良かったことなどを美容師さん向けに発信中|テクニック的なことから雑談まで、幅広くお伝えしてます|