【抹茶豆知識】粉茶、粉末茶、抹茶の違いって?
見た目は似ているけれど、中身は全くの別物。
抹茶の豆知識、今日はそんな粉状のお茶の違いについて書こうと思います。
粉茶とは?一番わかりやすいのが、回転寿司でのむ緑茶だと思います。
この三種の中では粉の粒子としては一番大きいと思います。
煎茶を製造する過程で落ちた粉のお茶なので、安く手に入り、
なおかつ濃い味になるのだそうです。
粉末茶とは?パウダー茶とも呼ばれる粉末茶。
煎茶や玉露などを、お湯に完全に溶けるように細かい粉状にしたものです。
なのでこの三種の中で