スーパーレポート〜たなまち農園日誌 20200129〜

福岡市内にあるスーパーの中で、多分1番こだわりのあると名高いスーパーが、ここmakii。
福岡市中央区小笹にある。
福岡の方、行ったことありますか？

ここは、オーガニック食材を中心に、こだわりの品々が並ぶ。
話にはよく聞くが、行ったことはなかったので、雨の日のタイミングで行ってみた。

まず驚いたのが、

24時間営業、年中無休。

オーガニックの印象とはにつかわない、この営業時間。
中には、噂通り、こだわりの商品が置いてある。
弁当とかも置いてあったけど、玄米7分付きとかだった。

そして、野菜コーナーへ。

お会いしたこともある農家さんの野菜も並んでいて、刺激になった。

同じ有機野菜の中でも、

makiiよりも鮮度の高い野菜を、
makiiよりもお求めやすく届けたい。

ひとつ、目に目えて分かる目標ができた。