早朝4時
コーヒー豆をミルで挽く
お湯を沸かし、ドリッパーにフィルターをセットして
挽いた粉を入れ
時間と重さを測りながら少しづつお湯を入れる

香りたつ
優雅な時間
慌ただしい朝もゆっくり時間が流れる

好きなことがわからない

コーヒーを淹れる時間は
間違いなく好き