クリスマス特集: Mince Pie
某国でクリスマスといえば mince pie です。ドライフルーツのパイなので、某国人でも嫌いな人は多いです😂が、オットが食べる気満々で買ってきました😂
ZOE先生は厳しめのスコア18、血糖と腸内環境に悪いとおっしゃってますが、実は私も食べる気満々なんです😂どうしましょうか🤔
オットは mince pie には brandy butter って決めてます😂
Mince pie + Brandy butter = 26 よろしくないスコアです
私は brandy butter はそんなに好きでないからこちらで。ギリシアヨーグルトよりもさらに濃いヨーグルトでクレムフレッシュのような味がしておいしいのです
しかし思ったよりスコアが伸びませんでした🤔
スコアを上げたいときに手っ取り早いのはナッツです。特にこれは5種類（cashew nuts, almond, Brazil nuts, pecan nuts, pistachio）入っているので、植物由来食品の品目数も上がります
もうちょっとスコアを伸ばして75超えを狙いたい🤔
そんなときにこれ、チコリーの根をローストして粉にしたの。お湯に溶かしてコーヒーのように飲みます
キマった😎