【KOZレシピ】豚肉の明太もちチーズ巻き
みなさま、こんにちは!いかがお過ごしでしょうか?年が明けてお正月気分も一段落。仕事初め、という方も多いのではないでしょうか。今日のKOZレシピはお正月に余りがちな「お餅」を使ったレシピです。もんじゃ焼きでも定番の組み合わせでボリューム満点の一品をご紹介したいと思います。では早速クッキングスタート!
材料(2人分)作り方1.
明太子は包丁で切り込みを入れ、薄皮を開く。スプーンや包丁を使って、身をこそげるよう取り出す。チーズは半分、切り餅は1/3等分の棒状に切る。
2.
豚肉