フォローしませんか?
シェア
先日蕨の酢味噌和えを作ったところ、結構水っぽくなってしまった。 水をしっかり切っておかな…
筍は食べる前に灰汁抜きをする必要があり、米ぬかを使って下処理をするのが王道です。 今年は…
春の野菜を使った恒子さんの煮詰め。 なんとすべて楠クリーン村産! わらび、筍、手羽先、干し…
恒子おばあちゃんから教えてもらった巻き寿司🍣 忘れないように、記しておこう。 ●前日にや…
この教えは、高校の担任から知り合いのおじいちゃんまで多くの人から受けました。昨今「安くて…