あかうし贅沢セット
高知が誇る土佐あかうしは、高知県特産の和牛で、赤身が多くヘルシーな肉質が特徴です。自然放牧で育ち、旨味が濃く、しっかりした歯ごたえが楽しめます。そんなあかうしのかたまり肉を鉄板で贅沢に食べていただけるよう、三谷ミートさんに特別にセットにしていただけました。特別な日に鉄板を囲んで是非お楽しみください。
セット内容
あかうし贅沢セットの内容（基本の4人分）です。ボリュームがかなりあります。
・あかうしサーロイン ４００ｇ
・あかうしトモサンカク ２００ｇ
・あかうしザブトン ３２０ｇ
調味料もご用意しております。
・田野屋紫蘭 あかうし用完全天日塩 大粒
・ステーキソース 和風醤油
・ステーキソース 大根おろし
※1名様追加で以下の量が追加されます。
あかうしサーロイン １００ｇ
あかうしトモサンカク ５０ｇ
あかうしザブトン ８０ｇ
あかうし厚切りステーキの焼き方
焼き方はこちらをご確認ください。
https://www.pref.kochi.lg.jp/doc/trb01/file_contents/tosaakaushi-nikuyaki.pdf
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