週に1度のホテル生活を続けてみて
ホテルづくりを軌道に乗せるべく、毎週1回どこかのホテルに泊まる暮らしを続けているけど、これアスリート筋トレのようなもので、まずはベースとなるホテル運営の筋肉をつけるためにとりあえずホテルに泊まっては部屋とホスピタリティを研究する。これが思っていた以上に良くて最終的にはホテルにきちんと還元されるように言語化もしているけど、まあ、そんな簡単なことでもないだろうなとは。
2020年9月~2021年1月現在で泊まったのは、北海道が2件。青森2件、神奈川2件、山梨1件、東京11件の合