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ホテルをつくりながら考えたこと

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noteのお題である「ホテルをつくりながら考えたこと」というのは、是枝監督の「映画を撮りながら考えたこと」と高畑勲の「映画を作りながら考えたこと」という書籍のタイトルをお借りする…
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こんにちわ。ホテルこもるの制作過程についての日々の記録です。ついに・・こもるのロゴが確定…

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「こもる」で働く料理人とスタッフを募集します

こもるで働く「料理人」と「スタッフ」を募集します。オープン時期は11月と書いていましたが、…

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