最近、めっきり家飲みが増えた。ここ20年…いや自分史上最高レベルの家飲み頻度です。そんな時飲むお酒は圧倒的に白ワインが多い。それも1本500円から1,000円前後の安ウマワイン。1,500円を超えると悩みます。店内一周して、もう一度その棚に戻ってきて、それでも欲しかったら買おうかと…。もちろん赤も飲みます。イメージ的にはむしろ赤ワインばかり飲んでいると思われている節もあるけど、家では10回に8回、約分すると5分の4、実に80％が白ワインである。それにはキチンとした理由があり、
小学生のときから「オレもしかして料理上手いのでは？」と思っていた。大学生・社会人となってからもその考えはむしろ確実なものとなっていった。学生時代のアルバイトで厨房に立ったこともある。その時は「オレ包丁使うのが好きだ！」と認識した。漠然と料理好きではなく、出来上がりまでの工程を分解し「材料を切る」というディテールを意識したのである。料理は家で母親（うちの場合婆ちゃんも多かった）がするものではなく、職業としての料理（調理？）を意識したのもこの頃ではないかと思う。ただ料理をすること
4月17日、非常事態宣言が７都府県からついに全国へと拡大された。名古屋市のある愛知県を差し置いて、当初の７都府県の仲間入り（？）を果たした福岡県では長きにわたる“三大都市圏”という論争に図らずして終止符が打たれたと、にわかに色めき立っていました。そんなことじゃないんだけど…。自身も福岡の出身者としては、バカチンがぁ～と突っ込みつつも、解からないでもない気持ちが複雑でした。 外出自粛期間中も生活必需品の買出しや通院は禁止されておらず、さらに身体を動かし健康維持に気を付けようと
備忘録として書いてみることにした。とても気まぐれに。自分的には何かの足しになれば、ならなくてもいいかという記録です。
