小さな個人飲食店が、閉店を1時間早めたら暮らしはどう変わったか
「働き方改革だって、いいなぁ」と、会社勤めをする周りの人たちを指をくわえて見ていただけの自分を卒業し「うちの店もやる！疲弊しない働き方をしたい！」とnoteで宣言したのが今年の2月。
図らずもコロナで営業時間の短縮を余儀なくされたことがきっかけとなり、以降、要請とはまったく関係なくみずからの選択で、閉店時間をコロナ前より1時間はやく（22時→21時）しています。
その結果、私たち夫婦の生活には明らかに変化がおきました。今日はその変化がどのようなものなのかについて、簡単にま
