• Irish Drinks -アイルランドの飲みもの/お酒

      • 5本
    • Irish Cooking - お家で楽しむアイルランド料理

      • 11本

      「日本の食材で、おうちで楽しむアイルランド料理」をテーマに、レシピなどを書いていきます

    • Irish Foods - アイルランドの食品

      • 1本

      このマガジンでは、日本で手に入るアイルランドの食品をご紹介します。 ※ 販売状況は随時変わるかと思いますので、ご購入前に在庫・産地などをよくご確認ください。情報は執筆時点のものとなりますことをご了承ください

Red Cabbage Coleslaw - 赤キャベツのコールスロー

Coleslaw - コールスローは、アイルランドの伝統料理ではありませんが、付け合わせでよく出てくるサラダです。アイルランドでは、マヨネーズ・ヨーグルトをつかったクリー…

Boxty - ボクスティ

日本の食材で、おうちで楽しむアイルランド料理。今回はじゃがいものパンケーキ、Boxty - ボクスティをご紹介します。 材料(24cmのフライパン1枚分程度) じゃがいも 250…

Irish Liqueur - リキュール

日本で手に入るアイルランドのお酒。今回はリキュールをご紹介します。そのまま飲んでも美味しいですし、お家にあるものをつかってカクテルやデザートにしても。日本に入っ…

Cider - サイダー

日本で手に入るアイルランドのお酒。今回はサイダーをご紹介します。 サイダー? 日本でサイダーというと、アルコールの入っていない炭酸飲料を指す場合が多いでしょう。…

Irish Tea - アイルランドの紅茶

日本で手に入るアイルランドの飲みもの。今回は紅茶をご紹介します。 紅茶? アイルランド全体で広く消費されている紅茶。アイルランドのスーパーへ行くと、とても多くの…

Cottage Pie - コテージパイ

日本の食材で、おうちで楽しむアイルランド料理。今回はコテージパイをご紹介します。 Pie? 「パイ」と聞くと、パイ生地をつかったアップルパイのようなものを思い浮かべ…