The kitchen journey "やさしい選択のはじめ方"

フードロスを減らすには?環境にやさしいchoiceはなに?"おうちでできること"を中心に発信していきます!

美味しい映画

こんばんは☺︎ 今日は、最近見た食に関する映画を紹介します☺︎ (何気に3回目!) ※1つ目は「美味しい映画」ではなく、フェアトレードに関する映画です。 おいしいコ…

「SDGs」について調べてみた

最近目にする機会も多い「SDGs」という言葉。 日本での認知度は約27%のようです。 「SDGs」とは? 読み:エスディージーズ 「Sustainable Development Goals(持続可能…

エコなワード「ゼロウェイスト」とおすすめの本

こんにちは☺︎ 今回は、最近耳にする言葉「ゼロウェイスト」から、海洋ゴミ問題や様々な取り組みについて書きたいと思います。 エコ問題初心者がおすすめする、読みやす…

廃棄予定の機内食を必要な人に届ける、オーストラリアの非営利団体

飛行機で食べる食事について考えたことはありますか? 余った分は?フライトが天候等でキャンセルになったときの食事はどうなっているでしょう? 乗客の中には食欲がない…

世界海洋デーを知っていますか?

2009年、国連によって制定された「World Oceans Day」、この日は海の恩恵をみんなで祝う日。 学生、コミュニティ、サーファーやダイバー、アングラーなど、海を愛する人々…

オーストラリアの学校で行われる「欠食」についての改善策

欠食という言葉と意味を知っていますか? 欠食とは ・食事を取らないこと ・貧困のために満足な食事が取れないこと を意味します。 オーストラリアのニューサウスウェ…