マグロからあげ マグロくん
PRです。
大革コウさんと
尾鷲のマグロ屋 長久丸さんから
マグロ商品をいただきました
今回はこちらの商品のレポートです
「まぐろブツ」
こちらは何回か購入もしています！
前回の購入時は 漬け丼にしました
今回は加熱してみようと思い
マグロの唐揚げ ”マグロくん”を
作ってみることに♪
商品は冷凍で届くので 冷蔵庫で解凍します。 半日くらいで解凍OK！
私は出勤前に冷蔵庫へ移動しました♪
解凍後は、ドリップをキッチンペーパーでかるく拭き取ったら
唐揚げの衣液にドボンっ！
これをサッと揚げます！
生食可能なマグロなので、衣がカラッとしたらOK！ 火の通りを気にしなくていいから鶏よりも気楽～(^^)
これ、鶏よりも美味しいかもっ！
サッパリしているのが良いですね！
子供もかなり気に入ってくれました♪
お魚の竜田揚げによく感じるパサパサ感は全くありません！ジューシーです！
いいマグロ料理を
新たに開発しちゃいましたね～！
マグロのブツ はお求めやすい値段だし、
漬け丼などの生食にも
唐揚げやステーキなどの加熱料理にも
どっちもつくれる万能マグロですね！
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？