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喫茶王になりたいのか。〜喫茶博物館編〜
ポエムの3号店、阪神岩屋駅のシマブンビルに併設されておりますBBプラザ3F
『喫茶博物館 珈琲ポエム』の紹介というか、開店の経緯と開店に至るまでの思いや考えを、思い出しながらだらだら書いてみようと思います。
2号店の月見山の開店準備は、ほとんど自分たちの力で開店準備をしたので、かなり大変でした。ヴィレッジヴァンガードの元上司が家具作りとか内装とかを手伝ってくれてなんとか開店。
これが
こう
喫茶王になりたいのか。〜ご縁がなかった喫茶店編〜
ご縁がなかったって言い方悪いですが、引き継ぎたかったのに、条件が合わなかったり、途中でダメになったりした喫茶店を紹介しようと思います。
僕の動物占いの動物はコジカで、コジカは初めすごい臆病でビクビクしているのですが、慣れてきたらめちゃくちゃ厚かましくなるっていう性格らしいです。その通りやと思います。文章にも現れているような気がしていて、はじめは肩に力入ってたのですが、力が抜けてきたような気がしま
漫画珍百景〜キャラクター編〜
今回は好きな漫画のキャラクターを紹介させて頂きたい。
漫画を読むにあたり、まずキャラクターが大事やと思っていて、はじめにキャラクターの事が好きになれなければ読みにくい。ほんでこれは、個人の好き嫌いの問題なだけで、漫画の良し悪しの問題じゃないと思うんです。
例えば、僕はワンピースを何度もチャレンジしているのですが、キャラクターが好きになれず、10巻以上読めた事がないんです。
こんだけ売れてる
『喫茶王になりたいのか。』番外編
今回は結構突っ込んで、喫茶店を経営するにあたり、開店当初から意識していた、昨年対比(昨対)について書いていこうと思います。ちなみにポエムは8年間上がり続けています。
これは自慢でしかないのですが、如何せん、小さい商売で調子乗ってるのも恥ずかしいので、有料とさせて頂きます。自己啓発みたいなん期待してる人は、スキンヘッドのめっちゃ緩急つけてよう喋る人のやつとかYouTubeで無料で見れるのでそれを見
漫画珍百景〜淡島百景〜
これは良いのか悪いのか。
先日、神戸新聞社様からご依頼を受けまして、漫画の紹介の投稿を寄せさせて頂きました。
新型コロナウイルスの問題で何となく不安になったり気が滅入りがち、あるいは毎日の生活が大変、または時間がありすぎて…という人たちに向け、数種類のお題から、本の紹介をしてくれないかというご依頼でした。
今回選んだのは
『ひととき遠く、違う世界に思いを馳せる本』
というお題。
選ん
喫茶王になりたいのか②月見山編
購入してくれている方がいるみたいで、何か申し訳ない気がしてきたので、何か質問や、〜について書いて欲しいなどございましたら、ご要望お応えしたいと思います。有料にしているので、かなり突っ込んだ事も書けるかと思います。
自己紹介どんだけ長いねんと思われてるかと思いますが、時間が無限に感じる程あるので、あと3回ぐらいは覚悟して頂きたい。
それが終わったら、喫茶店経営の話、投資の話、人生の話などしていけ
喫茶王になりたいのか。①
コロナウィルスの影響で、仕事が5月6日まで休みなので、文章でも書こうかと思います。アンティークコイン、時計、喫茶店経営、漫画、自分の好きな事しか書けないかと思います。多分続きません。よろしくお願いします。
まずは自己紹介も兼ねまして、大雑把ですが、喫茶ポエムを引き継ぎ、他店舗展開に至るまで、そして自分は本当に喫茶王になりたいのか。
喫茶王というのは、気の知れた周りの人にたまに言うてる僕の夢です