杏仁豆腐三昧

暑いので、冷たいものは直ぐに水滴まみれ💦

杏仁豆腐に最近ハマってしまい、
この１か月くらいは
毎週作って食べています。
　
プリンほど甘くなく
ゼリーほど固くなく
ちょうどいい
チュルチュル感✨

手作りといっても
箱に入った粉を買うだけですが、
本当に安上がり👍

しかも、茶碗蒸しの入れ物で作ったら
満足感がものすごくアップします。

クコの実も
自分の好きな分だけ
投入できるし!
　
メーカーによって
味や固さが微妙に違うのも、
食べ比べ好きには
たまりません。