看護師からカフェ開業①

2018.09.13
看護師からカフェ店主に転職。
カフェ巡りが趣味で、色々なカフェに訪れては胸が高鳴り、疲れやストレスが消えていく。
いつか自分でやってみたいと漠然と考えていた。
38歳でタイミングが来た。
本当にその時は来るものだ。

2018.02看護師を辞職。

店舗付き住宅を賃貸していたので、場所はある。
そこからコーヒー豆を卸してくれる方を探し、aalto coffeeの庄野雄治さんの