キムラケンジ(キムケン)

会社員兼 レシピ本制作者/絵描き/物書き/北海道うまれ函館育ち
    • ごはんのはなし。
      ごはんのはなし。
      • 4本

      ごはんについて、ぶつぶつと。

【ごはんのはなし。第4話】曲げわっぱの優越感

職場へ弁当を持っていく日々が続くと、「正直タッパーみたいなものでいいかな。軽いし」という気持ちになってくる。 実際に私も、メインで使っているのは100円均一のタッ…

【ごはんのはなし。第3話】結局たまごサンドに落ち着く

レシピを書くようになってから、どれほどのメニューを考えたろうか。おそらく数千はくだらないと思うが、その中にはもちろん、パンをつかったメニューも数多くある。 料理…

【ごはんのはなし。第2話】ガリバタびしゃがけ選手権

ガーリックバター、通称「ガリバタ」という単語からにじみ出る背徳感はなんなんだろうか。ニンニクは人間に必要な栄養素が詰まっているし、バターの栄養価も相当なものだ。…

【ごはんのはなし。第1話】丁寧に暮らすこと

ここ最近、丁寧に暮らしている。 どのぐらい丁寧かというと、朝は5:30に起きて60分程度走り、ゆったりとお風呂につかり、野菜を中心とした朝食を食べて、そして挽きたての…

【漫画】再現!大戸屋のチキン母さん煮【レシピ】

外食メニューを自宅で再現! 第1話 大戸屋のチキン母さん煮 【登場人物】 じゅんぺい(ぺーやん) 30歳、フリーランスのライター。東京在住。みみことは幼馴染。外食を再…