栗ご飯のしあわせ

昨日の晩御飯は栗ご飯を炊いた。

栗の皮むきは手間がかかったが

いつかのチョコレート作りを思えば

大したことはない。

それよりも炊きたてのホクホクの栗ご飯のしあわせは

何倍も勝る。

今年は栗が豊作なのか

スーパーの地元生産者さんの商品が並ぶコーナーで

たくさん見かけた。

いざ栗を選ぼうと思うと

何を見たら良いかわからなくて

つい側で買い物をしているご婦人に聞いてみたものの

「ごめんなさい、わからない。

手間がかかるから、いつも剥いたものをもらっているの」との返事。

案外全部自分でやる人は少ないのかな。

わからないなりによく見て、

ちょっと粒が大きものものを選んだ。

食べてしまうとあっという間だけれど

栗ご飯のしあわせは

栗を手にいれるところから始まる。

栗の美味しさには思わず頬が緩んでしまう。

渋川煮や栗きんとんにも挑戦してみようかな。