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momoro66
簡単おやつ…?の話。
簡単おやつをご紹介します。
材料
粉寒天(適量)
水(適量)
きなこ(甘いやつ)
粉寒天を溶かす。
冷やして固める。
好きな形に切る。
きなこ(黒蜜でもよい)を好きなだけかける。
以上!
牛乳寒天にしてきなこかけても美味しい。
このきなこをかけただけの寒天、保育園時代の私は『わらびもち』と信じていたんですよね。後に『わらびもち(を名乗っていたもの)』と知るんですけど、保育園の大人たちは頑なに『わらびもち』と言い張っていたんですが、あれなんでなんだろ。
わらび粉どころかデンプンも含まれていない…。
うちの田舎は夏場によくところてんを食べますが、基本的には出汁で食します。青い柚子の皮をちょっとすりおろしてのせるんですが、美味しい。
で、その他のところてん食べるパターンに、ところてんを付き出して麺状(麺?)にするのではなく、角切りにしてきなこをかける、というのがありまして。
……これや。あの『わらびもち(を名乗っていたもの)』の正体。これやがな。
未だに何であれがわらびもちと教えられたのか不明ですが、ご家庭でのおやつにいかがでしょうか。
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