飲食業界ニュースまとめ #241 2020/11/22
この週末はめまぐるしい。東京都の割引券の販売が始まったと思うと、GO TOの見直しが叫ばれる。飲食業界は翻弄されるばかりだ。
★感染再拡大、旅行・外食に暗い影 政府「Go To」見直し
★GoTo 期待に影 忘年会シーズンへ 停止可能性 飲食店主ら「死活問題」
★【2020年11月】東京都飲食求人の給与傾向について調査しました
★都心に続々オープンしたラグジュアリーホテルの絶景飲食店と大人向け横丁の遊び方
★イート東京、食事券申し込み開始 飲食店は「期待と不安」
★外食産業の個性的なソーシャルディスタンス法。希望の星は「ラグジュアリー×ソーシャルディスタンス」か?
★ミールキットで“メシマズ”脱却?英国のユニコーン企業「Gousto」が挑む英国の外食・偏食文化
★焼肉きんぐ運営企業が中国で絶好調、その理由とは/物語コーポレーション・岡田雅道専務インタビュー
★Go To Eatでワタミは10月の予約人数が前月比6倍に 売上は前月比65%まで回復
★お客様が経営幹部に?「ステーキのあさくま」が異例の役員総選挙を決めたワケ
★感染地へのGoTo 停止 首相「より強い措置」
★「コメ余り」が深刻化 需要低下にコロナ追い打ち 外食8.6万トン減、価格下落進む /長野
★新型コロナウイルスによる経済への影響を多方面からさぐる(2020年11月21日時点)
★我が家はレストラン 自宅に出張シェフ/フルコース宅配
★無印良品「牛肉の赤ワイン煮」大ヒットで売切続出…レストラン級の味、パスタも絶品に
★ジョナサン、「ファミレスの雄」40周年に迎えた岐路 「都心」「女子会」強みにコロナ直撃...復活の道はあるか?
★居酒屋JAPAN&焼肉ビジネスフェア主催「第1回 店舗デザインアワード」受賞9者が決定!!
★【近ごろ都に流行るもの】「シューマイ居酒屋」多彩な味比べ、名物育てまちおこし
★企業9割「忘・新年会やらない」大手チェーン居酒屋大打撃
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