アメリカご当地コーヒー⚪︎ヨセミテ国立公園Mariposaより
アメリカでご当地(焙煎)コーヒーを探すのがちょっとした楽しみです。
"オシャレ"と言われますが、それほどに日常に娯楽がないのです笑
服のショッピングしても着ていく場所がなく、着ていい気分になる文化でもなく…。
今日はお友達ママと子どもを交えておしゃべりをするので、そのおともに新しいコーヒーを開けます。
ヨセミテ国立公園への最後の街であるマリポサ(Mariposa)。
そこの焙煎珈琲店です。
私はヨセミテ国立公園内のお土産屋さんで購入しました。
グラインドされてからしばらく経っているはずですが、開けるとまだふんわりいい香り。
自宅でゆっくりドリップします。
とりあえず安定の、粉13g、お湯230g。
象印の魔法瓶ポットに入れて持っていきます。
お味は、角がないなめらか風味。
苦味も酸味も強くなく、おしゃべりにするにはもってこいでした。
次は、家でセコイアマグでいただきます。
ではでは、よい一日を!
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