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2024年6月の記事一覧

北海道の初夏と森のパン屋。

北海道の初夏と森のパン屋。

1年ぶりの日本一時帰国。
たっぷり美食を楽しませてもらいました。

前回はソフトクリームを語りました。

色々な方に記事を楽しんでいただけたようで、ほんとうに嬉しいです。

今回は、森のパン屋について暑苦しく語ります。
始まり始まり〜。

パン屋が点在する山の麓

私の育った北海道の道南地方は、知る人ぞ知るローカル美食の宝庫です。

前述したデート向けなソフトクリーム屋もあれば、

街の有名パン屋

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人間らしいにおい◎6/3〜6/16

人間らしいにおい◎6/3〜6/16

誰のためでもない、わたしの日常。
2週間のハイライトです。

6/3〜6/16/2024

日本から帰国して約4日間、わたしは高熱に悩まされた。

ただ休めば治りそうな風邪なのに、
夜間は授乳があり、
時差ボケで深夜遊びまくる我が子の対応をせねばならず、
一向に治る気配がなかった。

いつかのタイレノール&モートリン祭りを思い出した。

もちろん夫も深夜の寝かしつけに参加してくれたが、
彼も時差ボ

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ソフトクリームを牧場名で呼ぶ地域。

ソフトクリームを牧場名で呼ぶ地域。

私が生まれ育った北海道道南地域では、
牛乳ソフトクリームを牧場名で呼びます。

もはや当たり前すぎて、誰もそれが面白いと思っていません。

牛乳ソフトクリームは、コンビニに売っている白いソフトクリームとはちょっと違います。

牛乳味をソフトクリームにしています。

つまり、
"それぞれの牧場に、それぞれの牛乳の味がある前提"
でできている、凄まじくツウな食べ物なのです。

だから、近所で牛乳ソフト

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負けられない闘いがそこにあった

負けられない闘いがそこにあった

今回のフライトには、自信があった。

なんせ体力を温存し、コンディションを仕上げてきたのだから。

羽田発、21時。

これからアメリカに帰る。
東行は、偏西風の影響で早めだし、
なんとかなるだろう。

ラウンジのシャワーは浴びた。
カレーもたらふく食べた。

もう日本に悔いはない。

暮れゆく羽田空港の滑走路は、暖色の光を灯していった。

日本時間20:30

アメリカ発の帰国フライトの敗因は主

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