スープ・コレクション

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7月20日月曜19時、一緒におむすびと味噌汁つくりませんか?

イベントのおしらせです! 先日、ごはん同盟さんたちと夜遅くにやった「ゆるりとオンラインご…

イベントレシピ:ホワイトコーンとホンビノスの夏チャウダー

今日、『noteで見つける「#私のイチオシ」』というイベントに参加しました。その中でご紹介し…

私の名前はすくいちゃんです。

はじめまして。私の名は「すくい」といいます。すくいちゃん、と呼んでください。宇宙人みたい…

「いっしょにオンラインごはん!」はじめます。

スープ作家の有賀薫です。 noteのサークル機能を使って、ちょっとした実験をやってみます。 …

牛乳をたっぷり使う、ミルクスープ30選

学校やホテル、レストランなど、大量に牛乳を使う場所が閉じているために、牛乳の消費が激減し…

おなかほっこり、じゃがいもスープ30選

じゃがいもがスープやシチューに入っていると、あー、あったかいなって感じがしますよね。実際…

レシピのバリエーションを増やす考え方

Twitterでちょっとしたアンケートを取らせていただきました。 集計結果と読み取りについては…

どうぞお近づきに、ごぼうのスープ20選

ごぼうって泥がついているせいか、わりと敬遠される野菜なんですね。でも、洗ってしまいさえす…