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今日は喜多方市塩川町の「のれん漬」 (2012/4/11)

今日は喜多方市塩川町にある(有)松本屋商店の「のれん漬」(630円)を買い求めました。
のれん漬は松本屋商店の独自の製法で会津味噌に漬けこんだ、きゅうり、なす、だいこんの漬け物です。甘じょっぱい味が特徴で極上の漬け物です。
写真3枚目の方は(有)松本屋商店専務の秋山啓三さんです。ご紹介致します。