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チェコのかんたんキャンプ料理

庭でキャンプファイヤーしました。

地面に穴掘って、周りに石置いて、中に枯れ枝を入れます。

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火をつけます。

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食材を用意します。

パンとソーセージ。

チェコっぽい。

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長い串にソーセージをぶっ刺して、直火でゆっくり焼きます。

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子どもも自分で焼けるから楽しい。

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ソーセージに切れ目を入れてあるので、クリンとなって、焼き色がついたら

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パンで巻いて食べます。

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外で食べると美味しいね。


木が燃えた後の灰も再利用。

アツアツの灰の中に、串刺しにした野菜や肉をアルミで包んだもの、お芋を入れます。

芋を丸ごと入れるの、ワイルドだね。

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灰をかぶせて、30~60分待ちます。

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できあがりー!
おいしそう~♪

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チェコ人夫作の串焼き。

なんか、外国っぽい。

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美味しかった♪

お芋は美味しすぎて写真忘れました。

チェコ風キャンプ料理は、バーベキューコンロや網、鍋などを使わないので、後片付けも簡単です。


そういえば、2年前にチェコに行った時、山に住んでいる夫の親戚の家に遊びに行き、ソーセージ焼いたのを思い出しました。

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森と焚き火、絵になるなぁ。

チェコに行きたいぞー!


それでは、またお会いしましょう。


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君は素敵だね♪
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大分県別府市在住。ケープタウン1年間語学留学、ウィーン短期音楽留学、40日間アフリカ大陸キャンプツアー、ブラジル一人旅を経験。2008年チェコ人と結婚。2014年息子出産。2019年「西野亮廣エンタメ研究所」入会。音楽と読書と旅行が大好きで、ドキドキワクワクの人生に興味アリ。
コメント (2)
広〜いお庭でチェコ風キャンプ料理を堪能できるなんて
贅沢ですね〜💖
息子さん超イケメン〜😍
ユウリさん
贅沢ですね~ホント。
田舎ですからね。
このコロナの時代には田舎が良かったと思います。
審美眼を持っているユウリさんから見たら、
息子は◎ですかねぇ。
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