【TEALABO channel_14】未来を予測しながら、地道にコツコツ歩み続けるお茶づくり -お茶の明光園　下窪領太さん-

鹿児島のブランド茶である「知覧茶」の作り手を直接訪ねて、その秘めたる想いを若者に届けるプロジェクト「Tealabo Channel」。

日本茶は全国各地に産地があり、各産地で気候や品種、育て方が違います。そんな違いがあるから「知覧茶」が存在します。一年を通して温暖な気候がもたらす深い緑色と甘みが特徴である知覧茶の作り手の話を皆さんにおすそ分けします。

『お茶の明光園』の下窪領太さんの取材をサポートさせていただきました。