感想・エチオピア・イルガチェフ・コチャレ
総評
エアロプレスの方が好みの味。
挽きの粗さは中程度が良かった。
バランスは繊細で、コレっといった抽出は難しかった。
コーヒープレス お気に入り抽出条件
豆 :12g
ミル :4メモリ
酸味、苦味は良く出ているが、甘味はやや弱い。コク、ボディはまあまあ。
挽きは粗すぎるとちょっと物足りなかった。予想よりは細かい方が良かった印象。
焙煎から2週間前後がより好み。
エアロプレス お気に入り抽出条件
豆 :12g
ミル :1メモリ
酸味、苦味は良く出ているが、甘味はやや弱い。コク、ボディはまあまあ。
焙煎から2週間前後が良かった。
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