コーヒープレス・インドネシア・北スマトラ・マンデリン・リントン・ビートル その１－４
抽出条件
豆 ：11g
ミル ：4メモリ
温度 ：95度弱
抽出量：168cc
待時間：4分
経過日：6日
感想
酸味、苦味、甘味共に良く出ている。
コク、ボディはなかなか。
青臭さ、エグ味は無い。
珈琲のみでも飲める。
評価 ：4
酸味 ：3
苦味 ：3
甘味 ：3
コク ：4
ボディ：4
豆 ：使用した豆の量
ミル ：挽いたときのミルの粗さ、小さい程細かい
待時間：お湯を入れてから、カップに注ぐまでの時間
経過日：焙煎日からの経過日数
酸味 ：5:強い -> 1
