銀座の『箱庭』レストランご紹介

難しい話はさておき、今回は息抜きのオススメレストランをご紹介。

今日ご紹介するレストランは、銀座８丁目にあります。

【庭〜Garden of four seasons〜】四季の庭です。

都内一等地、銀座にひっそりと構えた黒い扉。

はじめにお伝えしておきますと、入口は全然見つけられません。。w

重厚な扉を開けると、地下に繋がった長い階段。階段を降りるとさらに重たい扉。恐る恐る開けてみると、、目の前に広がる庭園『テラリウム』!!

■四季の庭と言われるように、季節で色合いが移りゆくテラリウムです。

息をのみ、目を奪われます。。

このレストランは、クラウドファンディング【makuake】にて会員様に応援いただき、２０１７年１２月にグランドオープンいたしました。

当時では飲食部門最高額の　25,925,000円を調達しました!!

オープンから料理内容などを毎日ブラッシュアップし、現在は完全和食をご提供しております。

【月ごとに変わる圧巻のコース】

10月のコースをいち早く手に入れましたのでご紹介させていただきます。

■10月のコース【紅葉の候】¥１５，０００-

■10月のコース【紅葉の候】¥２０，０００-

今月は秋の食材を贅沢にコースにちりばめてますね。

松茸、子持ち鮎、のどぐろ、毛蟹、いくら、国産和牛など。

どれも魅力的です..。

コースは２種類。（税サ別）

・¥１５，０００-　ショートコース　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・¥２０，０００-　フルコース

【営業時間】

■18：00〜23：00（最終入店21：00）通常時

※只今、緊急事態宣言中の時間変更がございます。↓↓↓

■17：00〜20：00（最終入店19：00）宣言中。

【営業日】

月〜金（土日　定休日）

※03-6264-5990

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【代表ご挨拶】

こちらの店舗は、オープンから４年目になります。

今回の新型コロナの影響で長い営業自粛になっており、厳しい状況にありましたが、日頃より庭を愛してくださる会員様やお客様のおかげで、新たにリニューアルをしてオープンすることが出来ました。応援いただきました方々に、少しでも恩返し出来ますよう、従業員一同勢力を上げて営業してまいりますので、今後とも銀座　庭を宜しくお願いいたします。

代表取締役　白石

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【まとめ】

新型コロナの影響を受け、長い自粛を耐え抜いた銀座　庭。

さらなる力をつけ、お出迎えしていただける事を期待しております。

この記事をご覧になった方々も是非、庭〜Garden of four seasons〜へ行ってみてください。

新しい発見があるかも。。。

次回へ続く。